Food Sprytne pomysły

Rolki z sałatą

Krok po kroku

  • Przygotuj wszystkie warzywa: pokrój sałatę i czerwoną kapustę w cienkie słupki, pokrój w cienkie paski ogórka i paprykę, zetrzyj marchewkę, pokrój awokado w plasterki i oddziel liście kolendry.
  • Ułóż składniki w zasięgu ręki.
  • Napełnij dużą miskę wystarczającą ilością zimnej wody, aby zmieściła cały papier ryżowy.
  • Jeden po drugim mocz papier przez 30-40 sekund, aż zmięknie, rozprowadzaj go na czystej i gładkiej powierzchni.
 
  • Sos:
  • Podgrzej bulion warzywny i rozpuść w nim masło orzechowe. Pozostaw do ostudzenia i zagęszczenia. Sos jest gotowy.

Składniki

  • Papier ryżowy (ilość w zależności od potrzeb)
  • Sałata
  • Starta marchewka
  • Czerwona kapusta
  • Czerwona papryka
  • Ogórek
  • Awokado
  • Kolendra
  • 5 łyżek masła orzechowego bez cukru
  • 150 ml napoju warzywnego bez cukru

Wskazówki

  • Ten przepis jest pełen błonnika, witamin i dobrej jakości tłuszczu. Przykład tego, co powinniśmy jeść codziennie: dużo warzyw!
  • Czy wiesz, że orzeszki ziemne są wysokobiałkowym pokarmem? Dzieje się tak dlatego, że chociaż zwykle używamy ich jako suszonych owoców, są one w rzeczywistości roślinami strączkowymi i dzielą tę cechę właśnie z nimi. Serwowane jako główny posiłek, może wypełnić bułkę z tofu, krewetką, omletem lub kurczakiem.
Średnie
Cukierkowe ciasto czekoladowe bez cukru (25 kul)

Cukierkowe ciasto czekoladowe bez cukru (25 kul)

Pomysłowe propozycje dla małych mistrzów.

Łatwe
Serek truskawkowo-bananowy

Serek truskawkowo-bananowy

Średnie
Pałeczki z polenty i brokuła

Pałeczki z polenty i brokuła

Średnie
Naleśniki z banana i komosy ryżowej

Naleśniki z banana i komosy ryżowej

Trudne
Spaghetti z batata ze szpinakiem i jogurtem

Spaghetti z batata ze szpinakiem i jogurtem

Średnie
Naleśniki z groszku

Naleśniki z groszku

Trudne
Owsiane ciasto z karobem

Owsiane ciasto z karobem

Łatwe
Krem z płatków zbożowych

Krem z płatków zbożowych

Łatwe
Krem z dyni

Krem z dyni

Trudne
Gnocchi z dyni z pesto z orzecha laskowego

Gnocchi z dyni z pesto z orzecha laskowego

Łatwe
Lody owocowe

Lody owocowe

Średnie
Burgery z czerwonej fasoli (ok. 8 burgerów)

Burgery z czerwonej fasoli (ok. 8 burgerów)